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La storia dell’ “eroe numero uno” della guerra alla SARS maestro Deng Tietao e dei “quattro zero” – zero morti, zero trasferimenti, zero infezioni e zero sequele – raggiunti dal Primo Ospedale Affiliato del Guandong, rievocata in un articolo pubblicato da Jinqiao Zhiku – 10 febbraio 2020 che auspica un maggiore intervento della Medicina Tradizionale Cinese nella cura del nuovo …
Quali sono le caratteristiche climatiche di questo periodo dell’anno e come possiamo difenderci e proteggerci con i metodi Yangsheng della tradizione cinese? Qui cercheremo di spiegarlo con un articolo del prof Zhang Zhilong del Tianjin TCM Academy Hospital. Il calendario contadino cinese è formato da 24 periodi di 15 giorni, ogni mese solare contiene 2 periodi di 15 giorni. Da …
di Sahra Caluori Tra i Superfood che la natura ci fornisce , il Goji occupa sicuramente una posizione primaria. Il suo nome deriva del termine cinese “gǒuqǐ”, che probabilmente a sua volta deriva dal persiano “gojeh”, termine che sta per “bacca”. Il termine anglosassone wolfberry (bacca del lupo) deriva dal mandarino,ove la radice semantica “gou” sta per “lupo” ,cosi come …
Ecco un ottimo modo per sfruttare le straordinarie proprietà dell’alga Kombu – nota in Occidente come alga Kelp e in cinese Kunbu. Questa ricetta è particolarmente utile per liberare l’intestino dalle scorie, associandola con l’azione depurativa e disintossicante degli azuki verdi. Comprate la kombu a foglie larghe (presso i negozi alimentari cinesi o di alimentazione naturale) ; sciacquate una foglia per …
“Alimenti e farmaci hanno la stessa origine” è un detto classico della medicina tradizionale cinese, ma va subito premesso che in questo caso per “farmaci” si intendono esclusivamente prodotti naturali (vegetali, animali, minerali) della Medicina Tradizionale Cinese. Molto spesso non è possibile tracciare una linea di divisione netta e assoluta tra alimenti e farmaci; le qualità termiche (“le quattro nature”) …
L’autunno secondo la tradizione cinese comprende tre mesi, da agosto a ottobre, il primo mese è chiamato 孟秋mengqiu, il secondo 仲秋 zhongqiu, il terzo 季秋 jiqiu. In base alle 24 fasi del calendario lunare o calendario contadino, i tre mesi autunnali corrispondono a: 立秋liqiu-inizio d’autunno, 处暑chushu-fine del calore, 白霜bailu-rugiada bianca, 秋分qiufen-equinozio d’autunno, 寒露hanlu-rugiada fredda, 霜降 shuangjiang-discesa del gelo. L’autunno è …